鰆のタタキ

25年6月28日仕入れ

本日仕入れた鰆を炙っています。
タタキサラダとしてお客様に提供しております。
今年は鰆がなかなか捕れず、
鰹のタタキをご用意する事が多い状況でした(>_<)

春メニューをご用意できるのも残りわずか…
皆様のお越しをお待ち致しております。